La rubrique alimentation et restauration
comprend une gamme complète de fournitures en plastique pour le domaine
alimentaire en vue de manipulations hygiéniques et sûres dans les cuisines
industrielles, le secteur HORECA, les boucheries, les boulangeries, les pâtisseries,
etc. Tous ces produits sont conformes à la législation HACCP.
La gamme de Plastibac en plastique durable constitue
le bon choix en matière de sécurité alimentaire, aussi bien pour le traitement
des matières premières (les bacs à ingrédients en plastique, les pelles
manuelles, les entonnoirs, les pelles, les gobelets gradués, les bacs à pâte, les
bacs à mélanger, etc.), que pour le stockage et le transport de denrées alimentaires
préparées (les bacs réutilisables pour la viande, les paniers à pain, les bacs
empilables et gerbables, les bacs de stockage Gastronorm, etc.). Une partie de
la gamme possède un système de code-couleurs pour éviter la contamination
croisée.
En ce qui concerne le transport de denrées
alimentaires, nous proposons des produits plus spécifiques que les simples
caisses. En effet, la gamme FOOD propose un assortiment spécifiquement dédié au
transport alimentaire. Ainsi, il existe plusieurs types de refroidisseurs
isothermes ou de conteneurs réfrigérés qui maintiennent les denrées
alimentaires à la température appropriée pendant le transport, et ce, au moyen de
plaques eutectiques, le cas échéant.
Et ce n’est pas tout. En effet, la gamme FOOD
n'offre pas seulement un produit durable adapté aux matières premières et aux denrées
alimentaires. Ainsi, pour le stockage de votre vaisselle fragile, par exemple,
vous trouverez également des conteneurs en plastique aux dimensions Euronorm, lesquels
sont dotés de compartiments qui permettent le stockage et le transport de
verres en toute sécurité. Les différents types de casier de lavage, qu'il
s'agisse de verres, de couverts ou de vaisselle, conviennent à presque tous les
tunnels de lavage ou les lave-vaisselles industriels. La structure ouverte des
paniers ou des casiers garantit une parfaite circulation de l'eau.
Enfin, nous proposons également des systèmes en
plastique qui permettent de travailler de manière pratique et sûre. Ainsi, il
existe les rayonnages bas qui peuvent être utilisés comme palette de stockage
pour les chambres froides, ainsi que pour les cuisines et les lieux de travail.
Les caillebotis antidérapants offrent un environnement de travail
particulièrement sûr.
Pour de plus amples informations, n’hésitez pas
à nous contacter en envoyant un courrier électronique à l’adresse suivante :
info@plastibac.eu !